اهمیت
تهویه در دستگاه جوجه کشی: مهم ترین مساله حیاتی در تهویه اکسیژن رساندن به تخم مرغ و بدور کردن دی اکسید کربن تولیدی از آن میباشد ولی مساله دیگری هم مانند رطوبت و توزیع یکنواخت گرما از کارکردهای دیگر تهویه میباشد . خرید مرغ
چرخش
تخم مرغها : چرخاندن تخمها در زمانهای معلوم در جوجه کشی تاثیر بسزایی دارد میباشد ، بصورت طبیعی مشاهده شده میباشد مرغ مامان برای خودداری از چسبیدن زرده به پوسته و همچنین کیسه هوای درون تخم هر ۳۵ دقیقه بطور متوسط مبادرت به چرخش تخمها می نماید ، در مقیاس صنعتی چرخش تخمها را به ازای هر ۱ ساعت برای تخم مرغ و هر ۲ تا ۴ ساعت یکبار برای تخم بلدرچین به وسیله فشار جکهای بادی و یا این که موتورهای الکتریکی انجام میگردد و همگانی ترین روش برای چرخش تخمها به این چهره است که می بایست رمز کوچک تخمها بسمت زیر باشد و در دستگاه جوجه کشی در شانه اختصاصی قرار بگیرد این کتف را نسبت به عرش ۴۵ جایگاه تغییر‌و تحول زاویه داده و پس از بازه بازه مشخصی این تغییر و تحول زاویه ۴۵ رتبه ای نسبت به افق را از طرف پیش‌رو اعمال مینمایند بایستی توجه داشت هر نوع چرخش بایستی به آرامی و بدون تکانهای شدید انجام پذیرد زیرا تکان شدید سبب ساز صدمه به جنین شده و از اندازه موفقیت در جوجه کشی می کاهد .
نکته:
تخم مرغها به این مدل قرار میگیرند که نصیب پهن آن ها به سمت بالا باشد وگرنه سر جوجه در نصیب باریک قرار می گیرد و به تنفس توانمند نخواهد بود و از در میان می رود ( نصیب پهن از کیسه محبوس گردیده هوا تشکیل شده که در روزهای پایان جوجه از آن تنفس می نماید ) ولی در 3 روز پایانی به هچ به شرایط افقی در سینیهای هچر قرار خواهند گرفت .
راه‌اندازی
سامانه پایش و رصد کنجاله سویا و ذرت
مدیرکل
دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام وزارت مجاهدت کشاورزی گفت: در آتی نزدیک سامانه پایش و رصد زنجیره توزیع نهاده‌های وارد شده ذرت و کنجاله سویا فعال سازی میگردد تا تحلیل تشکل‌ها و اتحادیه‌های مرتبط بر عرضه و توزیع انجام شود تورج صارمی گفت: هر ساله یک میلیارد بدن انواع طعام دام، طیور و آبزیان به قیمت ۴۶۹ میلیارد دلار در ۱۳۰ مرزوبوم دنیا تولید و مصرف میگردد که کشورهای چین، آمریکا، برزیل، روسیه، مکزیک، هند و اسپانیا به عنوان هفت میهن اولیه جهان ۵۰ درصد خوراک دام را ایجاد می‌کنند .
وی به اهمیت سرمایه‌گذاری در بخش خوراک دام، طیور و آبزیان در کشورمان اشاره کرد و گفت: در سال ۱۳۵۷، ۱۹ واحد تولیدی خوراک دام در کشور ایران فعال بود که در سال ۹۶ این رقم به ۶۶۰ واحد فرآوری رسید که نزدیک به ۱۰ میلیون بدن خوراک دام به قیمت ۸ هزار میلیارد تومان تولید مینماید .
به گفته این مسئول در وزارت مجاهدت کشاورزی، هر ساله صنعت خوراک دام در سرزمین ۱۲ درصد پرورش مینماید و پیش‌بینی می شود که تا سال ۱۴۱۰، ۸۰۰ کارخانه خوراک دام در ایران کار کند .
او همچنین به صادرات خوراک دام به تیتر یکی از کالاهای غیرنفتی که برای مرزو بوم ارزآوری دارااست اشاره کرد و گفت: در سال ۹۰، ۲۶ هزار تن گونه های طعام دام صادر گردیده بود که این رقم در سال ۹۶ به ۲۰۸ هزار تن رسید که قیمت آن حدود ۸۳ میلیون دلار میباشد .
رضایی – معاون وزیر مجاهدت کشاورزی – در کارها دام معتقد میباشد که هیچ مشکلی در مسئله تامین، ارزش و بازار خوراک مرغ وجود ندارد و ماه‌هاست که قیمت کنجاله سویا و ذرت به ثبات رسیده میباشد .
او همینطور در خصوص شرایط قیمت مرغ توضیح اعطا کرد که گرچه طی روزهای قبلی با ارتقا نسبی قیمت گوشت مرغ در بازار مواجه بودیم البته گوشت مرغ گران نیست و با در لحاظ به چنگ آوردن هزینه‌های ایجاد مرغداران و سود منطقی در سیستم توزیع و بازار به این فیض می‌رسیم که بها این محصول پروتیینی نسبتا متعادل میباشد .
رضایی با ابلاغ این‌که طی روزهای قبلی شیب افزایش قیمت گوشت مرغ قدری تند شده است، گفت: گوشت مرغ گران نیست البته برخی گرانفروشی می نمایند که باید با آن ها برخورد شود چرا که به نظر من برخی هیجانات جان دار در بازار باعث ارتقا بها این کالا گردیده هست .
نائب رئیس وزیر مجاهدت کشاورزی با تاکید بر این‌که در شرای از طرف اتحادیه‌ای قیمت گوشت مرغ غیر رسمی ارتقاء پیدا کند، تخلف میباشد و با آن برخورد می‌شود، گفت: گرچه ستاد تهیه بازار نرخ مصوب کیلویی ۸۲۰۰ تومان را برای مرغ تصویب کرده میباشد ولی مرغداران به شدت نسبت به این قیمت اعتراض دارا‌هستند و از آنجا که بازار را نمی‌توان دستوری در دست گرفتن کرد، غافلگیری تولیدکنندگان، بها گوشت مرغ در حال تحلیل مجدد هست .
او اظهار کرد: در راستای تعادل بخشی عمده به بازار گوشت مرغ، کمپانی پشتیبانی امور دام مدتی میباشد که به بازار ورود کرده و توزیع گوشت مرغ منجمد و گرم را با ارزش مناسب آغاز کرده هست تا بازار را در دامنه قیمتی مدنظر در دست گرفتن و تهیه کنیم و نوسانات قیمتی به زیان تولیدکنندگان و مردم تمام نشود .